前職は地元のクルマ関係の工場で、1日中同じ仕事を繰り返していました。その内容に成長していく実感がわかず、手に職をつけたいと東海水産に転職。加工部でマグロに直接さわって機械や包丁で加工する業務を経験させてもらい、現在は仕上がった商品を出荷する出荷業務を担当しています。遅れや欠品が許されない、当日必要とされるチルドのマグロゆえ、スピーディかつ正確に責任持って遂行しています。
入社一年目、二年目と経験を積むにつれ、お客様の目線に立ち、どんなサイズで切るとお客様が食べやすいか、どういう風に商品をつめると、売り場で手にとってもらいやすくなるのかなど、お客様満足度の向上を意識するようになりました。マグロや魚の知識も増え、自分の成長にやりがいを感じる毎日です。今後は包丁による加工技術をもっと磨いてブラッシュアップし、後輩の指導にも携わりたいです。東海水産には、夢を夢で終わらせない、皆で実現できるようサポートしてもらえる風土があります。だからこそ自分がやりたいことを常に発信し、向上心をもって仕事に向き合っていきたいですね。ちなみに当社は勤務時間や休日制度もきちんとしていて、仕事もプライベートも大事にできる環境です。私は食べること、特にスイーツが好きなので、休日にゆったりカフェ巡りをするなど、充実した休日を過ごしています。今の暮らしを変え、人生を楽しみたいと考える人はぜひ、東海水産の扉をたたいてください。